小松菜ってどんな野菜?

 河北潟生産出荷組合の小松菜部会の食育活動で、小松菜のことを教えてもらいました。葉っぱの特徴や種から成長していることなど実物を交えてわかりやすく教えてもらいました。最後に小松菜を入れたホットケーキを食べました。「おいしい」「ばあちゃんと今度一緒に作る!」ととても喜んでいる子どもたちでした。

玄関に小松菜の成長過程が見られるように飾っておきました。

ぜひ登降円の際にご覧ください。